Zupa pomidorowa z tortellini
Składniki:
- Bulion drobiowy
- Pomidory z puszki
- Opakowanie makaronu tortellini
- Parmezan
- Mozzarella
- Oregano
- Bazylia
- Cebula
- Ząbek czosnku
- Oliwa z oliwek
- Kiełbasa chorizo lub pepperoni
Przygotowanie:
Do bulionu dodaj pomidory. Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w talarki kiełbasę chorizo lub pepperoni. Dodaj do zupy. W osolonej wodzie ugotuj makaron tortellini. Odcedź i dodaj do zupy. Dopraw ziołami i przyprawami. Posyp tartym parmezanem. Gotowe!