Ziarenka pełne zdrowia
Czarnuszka, potocznie nazywana czarnym sezamem, już od starożytności uważana jest za uniwersalny lek na wiele dolegliwości. Jej działanie faktycznie wykorzystuje się w medycynie niekonwencjonalnej, a także profilaktyce wielu chorób. Te małe nasiona poprawiają apetyt, korzystnie wpływają na wątrobę, oczyszczają nerki i drogi moczowe, mają działanie żółciopędne, wiatropędne, moczopędne, przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, przeciwrobacze oraz rozkurczające na mięśnie gładkie. Wzmacniają również odporność organizmu.
Coraz częściej można je spotkać w przemyśle piekarskim - stanowią oryginalny i aromatyczny dodatek do pieczywa.