Charczo
Bardzo pikantna zupa z Gruzji.
Charczo to potrawa dla osób, które lubią czuć pikantne smaki w ustach. Zupa zrobiona jest na wywarze z gęsi kury lub wołowiny. Podstawą zupy jest krem na bazie orzechów, a wszystko to połączone jest z aromatycznymi przyprawami. Danie często podawane jest z ryżem.