Grillowanie jest niezdrowe – niekiedy może być wręcz rakotwórcze. Niewłaściwe rozpalanie grilla, nieodpowiednie smażenie i kilka innych błędów sprawia, że narażamy siebie i swoich bloskich na poważne konsekwencje zdrowotne. Jak grillować, by nie rujnować swojego zdrowia? Te wskazówki lepiej zapamiętać.
Ziemniak, pomidor, bakłażan, marchewka – teoretycznie są to produkty, których spożywanie korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jednak niekiedy, oprócz cennych substancji odżywczych, te warzywa mogą stanowić źródło niebezpiecznego związku chemicznego, czyli solaniny.
