Są smaczne, miękkie i mniej kaloryczne niż tradycyjne kotlety. Za pulpetami przepadają nie tylko dzieci, ale też dorośli. Piotr Ogiński z bloga "Kocham gotować" przedstawił przepis na mięsne kuleczki w sosie pomidorowym. Danie można serwować samo albo z makaronem, ziemniakami, czy pieczywem. Kucharz pokazał jak przyrządzić aromatyczny sos na bazie cebuli, czosnku oraz pomidorów.