Trwa ładowanie...
d2hhaum
Temat

filet z kaczki

Kacza pierś – jak przyrządzić, by była soczysta?
04-05-2022 09:56

Kacza pierś – jak przyrządzić, by była soczysta?

Od wieków kaczka zajmuje szczególne miejsce wśród drobiu. Jej mięso jest uznawane za bardzo smaczne, ale jednocześnie trudne w obróbce – nieumiejętnie przyrządzone staje się suche i twarde. Za najłatwiejszą do przygotowania uchodzi kacza pierś, która jednak też wymaga odpowiedniego potraktowania.

Chcesz zaskoczyć gości? Podaj kaczkę
17-05-2017 12:03

Chcesz zaskoczyć gości? Podaj kaczkę

Obok wieprzowiny, na naszych stołach króluje kurczak i indyk. Zapominamy o kaczym mięsie, które jest nie tylko smaczne, ale również bardzo wartościowe. Pieczona kaczka kojarzy nam się z wykwintnym daniem na specjalne okazje. Warto jednak od czasu do czasu skusić się na przygotowanie piersi kaczki. Nadają się od do smażenia, grillowania, pieczenia, duszenia i gotowania. Można je też wędzić i suszyć. W takiej formie będą pysznym dodatkiem do sałatek. Zobaczcie nasze inspiracje.

d2hhaum
d2hhaum
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj