Sałatka z jarmużem
Jarmuż jest niskokaloryczny (100 g jarmużu to zaledwie 45 kalorii). W związku z tym świetnie sprawdzi się jako składnik dietetycznej sałatki. Pomysłów na sałatki z jarmużem jest mnóstwo. Tak naprawdę ograniczyć nas może tylko nasza wyobraźnia. W przepisach często towarzyszą mu pomidory, marchew, awokado, a także feta, rukola i granaty.