Są źródłem witamin i minerałów

Wartości odżywcze świeżych fig mogą przekonać do siebie niejednego kulinarnego sceptyka. Owoce te są źródłem wielu witamin m.in. A, B, C i K. Co więcej, zawierają dużo błonnika, wapnia, fosforu i żelaza. Świeże figi powinni więc wprowadzić do codziennego jadłospisu zarówno anemicy, jak i osoby chorujące na osteoporozę.