Sok z ziemniaków
To chyba najbardziej nietypowe wykorzystanie królujących na naszych stołach warzyw. Sok z ziemniaków od wieków stosowany był jako lek na choroby żołądka. Naukowcy sprawdzili, co zawiera ten produkt. Otóż znajdziemy w nim związki, które niszczą bakterie wywołujące np. wrzody żołądka. Sok z ziemniaków działa również jak lek przeciwbólowy i wspomaga trawienie. Powinniśmy go pić w czasie odchudzania, zmniejsza bowiem apetyt.
AD/mmch/kuchnia.wp.pl