Uwaga na jogurt
Tak, nawet jogurt naturalny często zawiera składniki, które zwiększają w nim zawartość węglowodanów. I tak w przypadku jogurtu light czy 0% będzie to odtłuszczone mleko w proszku, które zawiera laktozę, która jest rodzajem cukru mlecznego. Dlatego do nabiału powinniśmy podchodzić ostrożnie i zawsze czytać etykiety.
Tekst: Aleksandra Dwórznik