1z11
Śniadanie bez węglowodanów
Dieta bez węglowodanów
Zobacz czym zastąpić popularne węglowodany.
Moda na niejedzenie albo na ograniczenie spożycia węglowodanów nie przemija. Trudno się temu dziwić skoro wiele bardzo popularnych diet bazuje na takim założeniu, a zastosowanie się do nich okazuje się skuteczne w walce z nadprogramowymi kilogramami.
Nie każdy jednak chce restrykcyjnie przestrzegać zasad danej diety, a jedynie faktycznie wyeliminować z menu lub ograniczyć spożycie pewnych produktów np. tych wysoko przetworzonych. Musimy tu jednak pamiętać o kilku rzeczach, m. in. o tym, że węglowodany odgrywają ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu, bowiem dostarczają potrzebnej energii. Istnieją dwa rodzaje sacharydów - co jest tu kluczową kwestią - proste i złożone.