Ciecierzyca w miodzie
Cieciorka sprawdzi się nie tylko jako dodatek do sałatek i zup, ale także jako zdrowa przekąska. Jak przygotować ten miodowy, bogaty w białko specjał? Ciecierzycę odsączamy i osuszamy. Następnie mieszamy w miodzie i oliwie z dodatkiem cynamonu i cukru. Rozkładamy równomiernie na blaszce i pieczemy ok. 45 min w temperaturze 180 stopni.