"Sałatka piękności" Heleny Rubinstein

"Sałatka piękności" Heleny Rubinstein, nazywana też "musli dr Birchera" to najlepszy sposób dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie śniadania o poranku. Moc tej owsianki polega nie tylko na jej walorach odżywczych i smakowych, a także na tym, że przygotowuje się ją... dzień wcześniej. Wystarczy, że płatki owsiane zalejemy mlekiem i zostawimy je na noc w lodówce. Rano musimy dodać tylko sok jabłkowy, starte na tarce jabłko, cynamon, orzechy i odrobinę miodu. Skład tej "nocnej" owsianki możemy także wzbogacić o inne owoce i bakalie.