Sama woda czy cenne składniki odżywcze?
Arbuz to w większości woda, przez co nie jest pokaźnym źródłem witamin. W jego składzie znajdziemy witaminę A, C oraz witaminy z grupy B. Arbuz jest moczopędny, dzięki czemu usprawnia pracę nerek i jest pomocny w chorobach układu moczowego. Poza tym to źródło przeciwutleniaczy - mają one działanie przeciwstarzeniowe skóry.