Serowa foccacia
Foccacia to rodzaj włoskiego pieczywa. Wypieka się je z mąki pszennej z dodatkiem oliwy z oliwek. Do tego czarne oliwki i suszone pomidory. Najlepiej smakuje na ciepło. Smaczną wariacją jest foccacia serowa. Do ciasta drożdżowego wystarczy dodać 100 g pokrojonego w drobną kostkę camemberta. Nada on sprężystości i podkręci smak. Do tego sałatka z rukolą i pomidorkami koktajlowymi, skropiona oliwą i sokiem z cytryny. Smacznie i prosto.