Sposób przygotowania
Ryż dokładnie opłucz i osącz na sicie. Mleko zagotuj z łyżką masła i odrobiną soli. Wsyp ryż. Laskę wanilii rozetnij wzdłuż na pół. Nożem zeskrob nasionka i dodaj do mleka (możesz również wrzucić laskę). Gotuj na średnim ogniu, co kilka chwil mieszając. W razie potrzeby podlej mlekiem. Gdy ryż jest już prawie miękki, dodaj 1 łyżkę cukru i śmietanę. Wymieszaj. Maliny zasyp pozostałym cukrem i podgrzej w rondelku. Połącz z ugotowanym ryżem. Rozłóż na talerzyki i podawaj od razu.