Korzyść dla zdrowia i dla portfela

Wydaje nam się, że ugotowanie ryżu w woreczku jest łatwe i szybkie. Wystarczy jednak poznać kilka sztuczek, by ugotować perfekcyjny ryż na sypko i to bez woreczka. Dlaczego lepiej jest wybierać kasze i ryż pakowane luzem? Kiedy ugotujemy ryż na sypko, cenne składniki mineralne pozostaną w ziarnach, a nie zostaną wylane wraz z wodą do zlewu. Poza tym ugotowanie ryżu w woreczku i tego luzem trwa tyle samo, a odmierzenie odpowiedniej porcji produktu za pomocą łyżki czy szklanki zajmie dosłownie chwilę. Ponadto, ryż kupowany luzem lub w kilogramowych opakowaniach jest dużo tańszy niż ten w woreczkach.