Orzechy

Jedzenie tych produktów pomaga dłużej cieszyć się dobrą pamięcią i ogólną sprawnością umysłową. Wizualne podobieństwo orzecha włoskiego do ludzkiego mózgu nie jest przypadkowe - właśnie te smakołyki mają zbawienny wpływ na jego funkcjonowanie. To potężna dawka kwasu lanolidowego, który jest niezbędny dla pracy komórek nerwowych. W ich składzie znajdziemy również witaminy E, B i C, a także sole mineralne, takie jak: potas, fosfor, wapń i magnez. Spożywanie orzechów w większych ilościach zalecane jest osobom chorym na depresję, nadpobudliwym, homeopatom, a także skarżącym się na przewlekłe przemęczenie - to najczęściej objawy niedoboru magnezu. Dzięki dużej zawartości żelaza przekąski te stosowane są również w leczeniu anemii.