Jajka
Jajko na początek dnia sprawi, że uczucie sytości towarzyszyć nam będzie nawet do obiadu. Wszystko dzięki pokaźnej dawce białka bardzo wysokiej jakości, które zmniejsza głód. Duża porcja tego składnika sprzyja aktywowaniu przemiany materii, pobudza metabolizm i ułatwia spalanie tłuszczów. Jak pokazują badania z Uniwersytetu w Baton, kobiety które ograniczają zjadane kalorie, a jedzą codziennie jajko z tostem na śniadanie chudną więcej i szybciej niż te, które tego nie robią. To właśnie wysokobiałkowe śniadanie sprawia, że spożywamy mniej kalorii w ciągu reszty dnia. Dietetycy radzą jednak, że w przypadku podwyższonego cholesterolu, jaja kurze zamienić na przepiórcze.
mp/kuchnia.wp.pl