Truskawki

Sezon na te owoce trawa dość krótko, ale warto go jak najlepiej wykorzystać, ponieważ truskawki są nie tylko smaczne i aromatyczne, ale również pełne wartości odżywczych, które docenią m.in. osoby dbające o linię. Dostarczają niewiele kalorii (w 100 g kryje się zaledwie 30-35 kcal), zaś zawarte w nich pektyny oraz kwasy organiczne przyspieszają przemianę materii i pobudzają pracę jelit. Truskawki dostarczają również solidnej dawki bromelainy – enzymu odpowiadającego za rozkład białek, a także szybsze spalanie tłuszczów i węglowodanów, czyli głównych sprawców otyłości.