Kiszonki

Kiszonki w polskich domach stanowiąc ważny produkt - dodawane są do obiadów, sałatek czy zagryzane w ramach przekąski. Obcokrajowcom kojarzą się jednak z produktami zepsutymi, ze względu na sposób przygotowania oraz zapach. Są to jednak produkty wyjątkowo zdrowe, które stanowią naturalną profilaktykę przed wieloma dolegliwościami. Dobrze ukiszone ogórki oraz kiszona - a nie kwaszona - kapusta to źródła cennych priobiotyków, które pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Jednocześnie wzmacniają odporność.