Sekretny składnik
Przygotowując frytki w domu, możesz również wykorzystać patent, stosowany w restauracjach McDonald's. Przed smażeniem posyp frytki 2 łyżkami skrobi kukurydzianej. Następnie smaż partiami w głębokim tłuszczu, aż staną się złociste. Po usmażeniu najlepiej wyłożyć na chwilę na papierowy ręcznik, by odsączyć olej.