Czerwone porzeczki

To przede wszystkim świetne źródło witaminy C. Czerwone kulki zawierają także beta-karoten, potas, wapń, fosfor, miedź i magnez. Duża ilość błonnika, a szczególnie jego rozpuszczalnej frakcji, czyli pektyn powoduje, że można z nich przygotowywać wspaniałe galaretki. Te same składniki wspaniale oczyszczają jelita. Kiedyś leczono nimi zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Można je jeść garściami - są smaczne i na dodatek mają zaledwie 31 kcal w 100 g.
8 zdrowych dodatków do śniadania