Jabłka

Stare przysłowie mówi: jedz jedno jabłko dziennie dla zdrowia. Trudno się z tym nie zgodzić. Jednak również te zdrowe i smaczne owoce, gdy spożywamy je w dużych ilościach, mogą źle przysłużyć się zdrowiu. Jabłko to naturalne źródło błonnika, ale gdy organizm otrzyma go za dużo, może to spowodować problemy z trawieniem oraz utrudnić przyswajanie takich pierwiastków jak żelazo czy cynk. Gdy jemy dużo jabłek, możemy też skarżyć się na bóle brzucha i wzdęcia. I jeszcze jedno: jeśli spożywamy jabłka razem z pokarmami, które trawią się dłużej, owoce zalegają w żołądku i fermentują - do momentu, aż organizm strawi wszystkie produkty. Dlatego po zjedzeniu jabłka na pusty żołądek odczekajmy 30-40 minut.