Lody ze słonym karmelem

Samodzielnie przygotowane lody mogą być prawdziwym przysmakiem, a podane w odpowiedni sposób staną się eleganckim deserem. Składniki: pół litra śmietanki 30 proc., szklanka serka waniliowego, mała puszka masy krówkowej, szczypta soli. Mocno schłodzoną śmietankę przekładamy do miski i ubijamy kilka minut. Dodajemy połowę masy krówkowej i ubijamy dalej. Serek przekładamy do miski. Ubitą śmietanę stopniowo dodajemy do serka i mieszamy. Dodajemy sól. Gdy dobrze wymieszamy, dodajemy resztę "krówki". Masę przekładamy do plastikowych pojemników, mrozimy ok. 12 godzin. Gotowe lody nakładamy do pucharków, ozdabiamy owocami i ciasteczkami.