Brzydkie najlepsze
Jemy oczami, dlatego najchętniej wybieramy duże, miękkie i ładnie wybarwione bakalie. Niestety takie owoce najprawdopodobniej zostały potraktowane chemią. Najzdrowsze są drobne, ciemne i twarde morele czy rodzynki. Kupując orzechy i nasiona, wybierajmy te z łupinami. Naturalne opakowania są bowiem dla nich najlepsze. Obrane orzechy na wagę w plastikowych dużych pojemnikach mogą się psuć i wysychać.