Pomelo
Pomelo może poszczycić się nie tylko największym rozmiarem spośród swojej cytrusowej rodziny, ale także największą zawartością witaminy C. Posiada jej znacznie więcej niż cytryna i grejpfrut. Niestety gąbczasta skórka może mieć nawet 5 cm grubości. Jak się jej pozbyć? Natnij skórkę w kilku miejscach wzdłuż całego owocu. Ściągnij ją za pomocą noża, zaczynając od nasady. Po obraniu usuń gorzkie błony i niejadalne pestki.