Czeskie topielce
Równie sławne jak czeskie piwo powinny się stać również oryginalne, czeskie zakąski. Najciekawszą z nich - nie tylko ze względu na nazwę - są tzw. utopenci, czyli po polsku topielce. Ta straszna nazwa to określenie zupełnie niestrasznych serdelków "utopionych" w octowej zalewie, z dodatkiem przypraw i cebuli. Takie mięsne kiełbaski pływają w wielkich słojach lub beczkach z kamionki przez kilka tygodni, by "dojrzeć". Później raczą niezwykłym smakiem zgłodniałych piwoszy.