Krem z buraków i malin
Delikatny krem z buraków i malin, z dodatkiem czosnku, tymianku, imbiru i odrobiną ricotty, może zastąpić tradycyjny barszcz nie tylko na wigilijnym stole. To wyjątkowe połączenie docenią też zwolennicy zdrowego odżywiania ze względu na wyjątkowe właściwości buraków, które są bombą witaminową oraz malin, stanowiących źródło witaminy C.