Jak to jest z sokami?
Soki ze świeżo wyciskanych owoców zawierają wyłącznie cukry owocowe: fruktozę i glukozę. Fruktoza ma silne właściwości słodzące przy niskiej kaloryczności. Warto więc wybrać sok bez sacharozy. Jednak, 200 ml soku ma średnio wartość energetyczną 80 kalorii - to dużo, zwłaszcza, że nasze dzienne spożycie soku nie ogranicza się do wypicia słodkiego trunki z jednej szklanki.