Czarny bez

Czarny bez od wieków stosowany jest w medycynie naturalnej. To bogactwo witaminy C oraz flawonoidów, które hamują namnażanie się wirusów. To doskonały lek na przeziębienia, grypę oraz chore zatoki. Z kwiatów można przygotować herbatkę, która ma silne działanie napotne, rozkurczające, obniżające temperaturę oraz wykrztuśne. Z owoców wytwarza się m.in. syrop, który ma podobne właściwości, a dodatkowo działa moczopędnie. Owoce tej rośliny bywają trujące. Należy zbierać tylko te naprawdę dojrzałe, a następnie poddać je obróbce termicznej: ugotować lub wysuszyć.