Sultan’s golden cake

Jeśli dysponujemy pokaźnym budżetem, podczas pobytu w Stambule warto zatrzymać się w hotelu Ciragan Palace Kempinski. Nie tylko dlatego, że mieści się w centrum tureckiej stolicy, w pięknym osmańskim pałacu z XIX wieku, z którego okien roztacza się widok na Bosfor. Tutejsza restauracja oferuje bowiem niezwykły deser. Złoty przysmak sułtana wykonywany jest trzy dni, a nadzienie ciasta, które na końcu pokrywa się płatkami 24-karatowego złota, stanowią m.in. karmelizowane trufle oraz brzoskwinie i figi marynowane w najlepszym jamajskim rumie przez minimum dwa lata. Za ten słodki specjał należy jednak słono zapłacić – tysiąc dolarów.