Dieta kapuściana (tzw. prezydencka)

Pozwala schudnąć nawet 5 kg w ciągu siedmiu dni, jednak ze względu na ubogość składników nie powinna być stosowana dłużej niż tydzień. Główny składnik - kapusta - przyspiesza przemianę materii, zawiera mnóstwo witaminy C i jest przy tym wyjątkowo niskokaloryczne (100 g kiszonej kapusty to 16 kcal). Jeść do woli można wyłącznie owoce, warzywa i zupę jarzynową, na którą w pierwszej wersji składa się cebula, papryka, koncentrat pomidorowy, seler naciowy oraz kapusta