Groch

To kolejny produkt lubiany przez Polaków, który sprawia, że po jego spożyciu brzuch błyskawicznie rośnie i zaczynają nas męczyć gazy. Groch jest ciężkostrawny. Przyrządzając grochówkę, koniecznie doprawmy ją majerankiem bądź kminkiem. Pamiętajmy, że unikanie tego typu przypraw w potrawach z grochu będzie prowadzić do wzdęć i boleści, nawet jeśli żołądek mamy zdrowy. Grochówka może być jednak lekkostrawna - w tym celu zalej 50 dag łuskanego grochu 1,5 litra wody i gotuj do miękkości. W osobnym garnku ugotuj warzywa (marchewkę, pietruszkę, por). Miękki groch zblenduj, dodaj ugotowane i starte na tarce warzywa, wrzuć podsmażoną i pokrojoną w kostkę chudą kiełbaskę. Dopraw do smaku.