Awokado
Jest produktem bardzo bogatym w tłuszcze. Ich zawartość wynosi średnio ok. 20 proc, są to jednak wyłącznie zdrowe, wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Awokado zawiera bardzo dużo witaminy B6. Nie powinno się jednak jadać go codziennie, ponieważ jest dość wysokokaloryczne.
Z owocu można przygotować zdrową pastę na kanapki, np. z kiełkami. Tego typu pasta świetnie nadaje się na zimowe śniadanie, kiedy brakuje świeżych warzyw.