Łączymy składniki
Suche składniki, czyli przesianą przez sito mąkę, proszek do pieczenia, cukier do wypieków, cukier waniliowy i kakao wsyp do dużej miski i wymieszaj. W drugim, mniejszym naczyniu zmieszaj ze sobą: olej, mleko i jajko (jednak zanim dodasz jajko do masy, najpierw wbij je do szklanki – w ten sposób sprawdzisz, czy jest świeże).