Nietypowe wykorzystanie masła ghee

Co ciekawe, jego działanie często porównywane jest do właściwości aloesu, a w Indiach używa się go jako lekarstwo, np. smarując rany powstałe po oparzeniach. Zgodnie z wierzeniem Hindusów masło ghee pozytywnie wpływa na nasz umysł, zdolność zapamiętywania i długowieczność. Niegdyś stanowił także tani i naturalny kosmetyk - zadba o promienną i zdrową skórę. Masło ghee można kupić w sklepach z produktami orientalnymi albo żywnością ekologiczną. Dostępne są również gotowe masła klarowane przez polskich producentów, najlepiej jednak przygotować ten przysmak samodzielnie.