Kiwi sorbet

W czasie upałów zazwyczaj wybieramy lody. Warto się jednak skusić na sorbety - nie tylko są mniej kaloryczne, ale zazwyczaj zawierają też mniej sztucznych składników. To również świetna alternatywa dla osób, które nie tolerują laktozy. W ich składzie nie znajdziemy bowiem mleka ani śmietanki. Możemy przygotować je samodzielnie w domu, wykorzystując np. kiwi, limonki i miód. Kiwi (4 sztuki) obieramy i miksujemy. Dodajemy sok z dwóch limonek i lekko dosładzamy miodem. Masę przelewamy do pojemniczków na lody i wkładamy na noc do zamrażalnika. Dla lepszego efektu wizualnego warto na dnie pojemniczków umieścić plasterki owoców.