Obieranie ogórków
Mizeria to niezastąpiony dodatek do młodych ziemniaczków i schabowego lub kotletów mielonych. Nie ma jednak nic gorszego niż gorzki ogórek. Aby tego uniknąć, obieranie zaczynaj zawsze od jaśniejszej strony. Dzięki temu nie rozprowadzisz gorzkiego smaku po całym ogórku. Najwięcej goryczy znajduje się bowiem u nasady.