Słodkie nadzienie
Rurki możesz wypełnić bitą śmietaną. My jednak proponujemy delikatny krem budyniowy. Przygotuj 700 ml mleka, 3/4 szklanki cukru, 200 g masła, 4 jajka i około 6 łyżek mąki ziemniaczanej. Mleko wlej do rondelka, jajka ubij z cukrem na jednolitą masę. Dodaj je do mleka wraz z mąką ziemniaczaną. Całość cały czas dokładnie mieszaj, podgrzewając na małym lub średnim ogniu do czasu, aż wyraźnie zgęstnieje i będzie przypominać gęsty budyń. Krem schłódź w lodówce.