5z6
Sposoby na buraki
Nie ma co ukrywać – gotowanie buraków jest czasochłonne. Ale i na to producenci żywności znaleźli sposób. W dyskontach dostępne są teraz gotowane i obrane buraki. Wystarczy je zetrzeć i dodać do drugiego dania. Są łatwo dostępne, gotowe do spożycia i przede wszystkim tanie – paczka kosztuje ok. 3 złotych.
Buraki można jeść jako dodatek do obiadu. Można z nich zrobić smaczny sok – jeśli sam smak buraczanego soku wam nie odpowiada, wystarczy dodać do niego sok z jabłka. Chyba każdemu znany jest krem z buraków. Ale wśród potraw, które można z nich przyrządzić, znajdziemy również buraczany hummus i ciasto z buraków.