Paprykarz szczeciński

Kultowa puszka PRL i jeden z najlepszych pomysłów racjonalizatorskich. Tak zagospodarowywano bowiem pozostałości po wykrawaniu kostki rybnej z dużych zamrożonych bloków rybnych. Początkowo produkowany był z mięsa ryb afrykańskich, pulpy pomidorowej, ostrej papryczki oraz warzyw i ryżu. Potem trafiał do środka mintaj lub miruna. Coraz częściej zdarzały się też płetwy, ości czy głowy i do tego - o zgrozo - pęczak. Paprykarz i ocet - tego towaru nigdy nie brakowało. Jednak paprykarz na dobre zerwał z niechlubną przeszłością i od zeszłego roku stał się Produktem Tradycyjnym.