Pieczywo

Jeśli chleb i bułki będą przechowywane w chłodzie, szybciej staną się czerstwe, a te szczelnie zapakowane po prostu spleśnieją. - Pieczywo dłużej zachowa świeżość przetrzymywane w plastikowym albo drewnianym chlebaku - podpowiada Ewa Wijatkowska, doradca odchudzania i odżywiania. Ale nawet w takich warunkach nie należy przechowywać go dłużej niż przez trzy dni. Dlatego najlepszym wyborem będzie naturalne pieczywo robione na zakwasie, które w temperaturze pokojowej zachowa smak i nie zeschnie nawet po paru dniach. A jeśli zostaną ci resztki pieczywa, możesz je zamrozić.