Czosnek
Czosnek jest znany ze swych właściwości leczniczych, m.in. jest skuteczny w profilaktyce takich chorób jak rak okrężnicy i choroby serca. Ponadto obniża poziomu cholesterolu i rozrzedza krew. Czosnek może również zapobiec degeneracji komórek, które powodują starzenie się. Aby uzyskać maksimum korzyści z czosnku, należy go jeść w surowej postaci. Oprócz czosnku warto też sięgać po cebulę, pora czy szczypiorek.