Proste składniki
Chcesz podać na obiad aromatyczny i sycący gulasz? Przygotuj 500 g gulaszu cielęcego, 2 marchewki, 200 g pieczarek, 1 cebulę, szklankę kremówki, 0,5 szklanki białego wytrawnego wina, sól, pieprz, 2 łyżki mąki i 4 łyżki klarowanego masła. Mięso dokładnie umyj i osusz przy pomocy ręcznika papierowego. Warzywa obierz i pokrój na mniejsze kawałki.