Cukinia z serem
Nadziewane, soczyste cukinie można traktować jako samodzielne danie, ale są one również świetnym dodatkiem do dań mięsnych. Średniej wielkości cukinie przekrawamy wzdłuż na pół, wydrążamy środek, siekamy go drobno z czosnkiem, mieszamy ze startym na tarce serem kozim, dodajemy szczyptę soli i pieprz. Masę wkładamy do wydrążonych cukinii, skrapiamy je oliwą i pieczemy na rozgrzanym grillu 15 minut.