Pomidor krajowy

Intensywny zapach i jędrna skórka to jedne ze znaków, że produkt pochodzi ze sprawdzonego źródła i będzie dobrze smakować. Pomidory importowane mają tzw. gen twardości, który sprawia, że nie uszkadzają się podczas transportu. Niestety, nie dojrzewają do końca, dlatego ich miąższ jest suchy i smakuje jak papier. Z kolei pomidory uprawiane w tunelach foliowych mają zielone pestki. Pomidor gruntowy lub szklarniowy (gdzie może dojrzewać pod wpływem promieni słonecznych) ma żółte pestki. Pomidor krajowy ma regularny, okrągły kształt i intensywny czerwony kolor. Kupowane na gałązce pięknie pachną, choć mają mniejsze owoce. Sprawdzą się do kanapek i sałatek.