E120 czyli czerwony barwnik
Karmin (E 120) to czerwony barwnik, który niegdyś produkowano z naturalnego surowca - owadów. Teraz jest to uczulający syntetyk, dodawany do wszelkich czerwonych produktów. Znajdziemy go w lizakach, cukierkach, kisielach i galaretkach. Alergicy muszą na to uważać.