Wołowina w czekoladzie
Sos czekoladowy świetnie pasuje do mięs. Tym ekstrawaganckim połączeniem zachwycisz domowników i zaimponujesz gościom. Czekolada dobrze komponuje się z wołowiną lub kaczką, chociaż to z indykiem tworzy najbardziej klasyczny duet znany z kuchni meksykańskiej.