Masło krewetkowe
Swoją popularność krewetki zawdzięczają smacznemu mięsu i niskiej zawartości tłuszczu. Są także bogatym źródłem białka, witamin z grupy B, niezwykle cennego selenu oraz... doskonałym afrodyzjakiem.
Krewetki należy ugotować, a później rozdrobnić, najlepiej do uzyskania niemal gładkiej pasty. Wtedy łączymy je z masłem, doprawiając sokiem z cytryny i posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
Rafał Natorski/mp/kuchnia.wp.pl